1. مبانی مهندسی صنایع غذایی (۱)
Author: / گردآوری و تدوین رضا فرهمندفر... [و دیگران],سایر گردآورندگان کتاب حاضر: میلاد فتحی، ندا فرهادی، معصومه امیریاندی، مریم اثنیعشری.
Library: (Hashem Qazvini Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
Subject: مواد غذايي,مواد غذايي, -- مسائل، تمرينها و غيره (عالي), -- راهنماي آموزشي (عالي), -- صنعت و تجارت
Classification :
۶۶۴
/
۰۰۷
م
۲۱۴